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提問: 哪一類食用油不含膽固醇？ 問題補充: 医师解答: 不含膽固醇的食用油真的好嗎？ 　　“魯花，5S壓榨花生油，純天然營養，富含油酸、亞油酸、維生素E，不含膽固醇，關愛心腦血管健康。魯花，5S壓榨花生油。”經常出現在各個電視臺的這條廣告可謂家喻戶曉。有著中國名牌、國家免檢產品等稱號的魯花花生油，也一直在食用油市場位居前列。　　然而，您也許不會想到，隨著這句廣告詞深入人心的，不僅僅是魯花花生油的品牌，一種涉嫌誤導的健康知識也同時被魯花花生油廣告給放大了！　　因為，任何純正的植物油都是不可能含有膽固醇的！　　營養專家指出廣告簡直就是個笑話！　　“魯花拿它的花生油里不含膽固醇作為促銷賣點，簡直就是一個笑話！事實上，所有純正的食用植物油都是不含膽固醇的，也不可能含有。”營養學專家、全軍臨床營養專業委員會副主任委員、解放軍總醫院營養科主任薛長勇教授指出，橄欖油、花生油、菜籽油、芝麻油等等都不會含有膽固醇，只有動物油才含膽固醇。　　天然營養 不含膽固醇 關愛心腦健康　　薛長勇表示，現在大多數人出現了營養過剩，體內膽固醇總量過高的情況，導致肥胖人群日益增加，心血管疾病的發病率也有所增加，大家都希望能少攝入膽固醇，來保證自己身體的健康。這種宣稱自己不含膽固醇的廣告，正是利用了人們不懂健康知識，又渴望健康的心理。　　“這種廣告很容易引起誤導，在很多人腦子里留下一種錯誤的認識——膽固醇不是好東西，對人體是有害的，人體不需要它。導致人們抵制任何含膽固醇的食物。”中國醫師協會營養醫師專業委員會主任委員、北京協和醫院營養科主任馬方教授表示，“這樣一來，會使人體膽固醇水平低下，反而影響身體健康。 ”